Titre : | Cédric Auriol : les insectes comestibles |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | L'Esprit Sorcier, 2018 |
Format : | 1 vidéo : 2 min 27 s / Web |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | alimentation (nutrition) / industrie agroalimentaire |
Résumé : | Reportage sur un jeune entrepreneur, Cédric Auriol, et son entreprise d'élevage d'insectes comestibles et leur transformation en produits alimentaires à Toulouse. |
En ligne : | https://www.lespritsorcier.org/decouverte/cedric-auriol/ |