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RestaurationSynonyme(s)EN Restoration of monuments ;EN Restoration of works of art EN Restoration techniques |
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Marilyne Letertre, Auteur ; Franckie Alarcon, Illustrateur ; Sandrine Thommen, Illustrateur | Toulouse : Milan | Des Métiers, une passion | 2012La collection Des métiers, une passion poursuit sa vocation : donner des clés pour découvrir toutes les facettes d'un métier ou d'un secteur. Si vous rêvez de devenir chefs, voici votre meilleur allié. Si vous ne savez pas encore que faire de ce[...]
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Cette publication présente 28 métiers dans le secteur du goût et des saveurs classés en 4 familles. Côté études, l’édition 2021 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, CQP, mentions complé[...]
