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Titre :	Archéologie de la Grande Guerre. Vie quotidienne : les bouchers d'un terrain d'aviation
Type de document :	document électronique
Editeur :	Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2014
Format :	Web
Langues:	Français
Catégories :	Site archéologique
Mots-clés:	boucherie : technique / Archaeological sites / Sitio arqueológico / arrondissement de Rethel / Guerre mondiale (1914-1918)
Résumé :	L'activité de boucherie dans le camp d'aviation militaire allemand de Châtelet-sur-Retourne durant la Première Guerre mondiale. Sa mise à jour par des fouilles archéologiques préventives ; la découverte de fosses contenant des restes d'animaux portant des traces de découpe. Photographies de squelettes d'animaux découverts dans une des fosses.
En ligne :	https://archeologie.culture.fr/archeologie1418/fr/bouchers-terrain-aviation