Détail de l'auteur
Auteur Gérard Apfeldorfer |
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Anorexie et boulimie : définition, caractéristiques. L'hyperphagie boulimique et les autres troubles du comportement alimentaire : l'hyperphagie nocturne, les fringales de sucre et de chocolat.document électronique
L'enfant : évolution du poids ; conséquences physiques et morales de l'obésité pour lui. Des causes multiples au surpoids : aspects génétique, familial, environnemental et psychologiques, les activités physiques.document électronique
La stigmatisation des obèses dans nos sociétés occidentales au XXè siècle. Conséquences de ces attitudes négatives qui peuvent se transformer en véritables discriminations.document électronique
Questions réponses sur le surpoids et les activités sportives. A qui s'adresser : masseur-kinésithérapeute, psychomotricien ou professeur de gymnastique ? Lien.document électronique
Questions réponses sur la prédisposition héréditaire à l'obésité et l'importance de l'environnement.document électronique
Questions réponses sur le lien entre problèmes psychologiques, problèmes relationnels et l'alimentation.document électronique
La surcharge pondérale : un risque pour la santé et un facteur de rejet social. Un vrai faux sur l'obésité.document électronique
Les différentes chirurgies de l'obésité et leur public : la lipectomie abdominale, la lipoaspiration ; la chirurgie de l'intestin : le shunt jejuno-iléal, la gastroplastie et le ballonnet. Point de vue du GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité[...]document électronique
L'équilibre énergétique : combien manger. L'équilibre nutritionnel personnel : que manger. L'équilibre émotionnel : comment manger.