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Philippe Fontaine, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Évolution des forêts françaises depuis la préhistoire. Usages du bois pour la marine et le chauffage. Rôle dans la lutte contre le réchauffement climatique.
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Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque.
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Erwan Lecomte, Auteur ; Dab's, Auteur |Oeuvres artistiques créées collectivement sur Internet, dans la lignée des cadavres exquis : textes, orchestration de vidéos, œuvres picturales.Article : texte imprimé
Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Pourquoi le mammouth mis au menu du dîner de gala du Club des Explorateurs en 1951 ne peut être qu'un canular.Article : texte imprimé
Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur |Repas préparé en 1720 par l'empereur chinois Kangxi pour tenter de réconcilier Mandchous et Hans.
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Philippe Fontaine, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Différentes hypothèses émises par les spécialistes de l'art pariétal pour interpréter les peintures ornant les grottes, dans lesquelles on retrouve des motifs récurrents quelles que soient les zones géographiques.
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Marie-Catherine Mérat, Auteur ; Stanislas Aghassian, Illustrateur ; Dab's, Illustrateur |Évolution des relations entre l'homme et l'animal. Si l'homme a longtemps cru être seul doté de capacités étrangères aux autres animaux, les recherches récentes montrent que certaines espèces partagent avec nous des sentiments et des facultés qu[...]Article : texte imprimé
Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur |Comment et pourquoi Vatel, contrôleur général de bouche du Grand Condé, se suicida alors qu'il devait servir un repas pour Louis XIV et sa suite.
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Erwan Lecomte, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Histoire des "lettres de Jérusalem", arnaque du XIXe siècle qui ressemble énormément aux mails d'escroquerie actuels.
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Marie-Catherine Mérat, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Exemples de paréidolies, cette tendance de notre cerveau à interpréter des formes comme des visages. Effet Thatcher. Zones cérébrales dédiées à la reconnaissance faciale.
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Lise Barnéoud, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Fonctionnement des horloges bio-chimiques de notre corps. Synchronisation avec le soleil.
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Pascal Nguyên, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Récit de trois incendies majeurs survenus dans de grandes villes : Rome en 64, Londres en 1666 et Chicago en 1871.
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Erwan Lecomte, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Dans les années 1980 un Américain, Nelson Sullivan, a filmé son quotidien et ses états d'âme, ce qui en fait l'ancêtre des blogueurs vidéo et constitue un témoignage unique.
