Titre : | Nicolas Appert (2021) |
Auteurs : | Edith Pauly, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Comment ça marche (130, Septembre 2021) |
Article en page(s) : | p. 84-85 |
Catégories : | |
Résumé : | Nicolas Appert, confiseur né au XVIIIe siècle, a travaillé sur la conservation des aliments, et produit les premières boîtes de conserve. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
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20200630 | Périodiques | CDI | Présentoir CDI | Disponible |