| Titre : | Une recette romaine : tiropatinam (2004) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (108, 05/2004) |
| Article en page(s) : | p.24 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Présentation, en 2004, d'une recette romaine : la tiropatinam. Ingrédients pour réaliser ce dessert. Notions sur la cuisine romaine et sur le célèbre cuisinier romain, Apicius. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 12704 | Périodiques | CDI | Périodiques - Casiers Archives - Elèves | Disponible |