| Titre : | Deux pros aux fourneaux (2022) |
| Auteurs : | Raphaël Haumont, Auteur ; Franckie Alarcon, Auteur ; Thierry Marx, Auteur |
| Type de document : | Article : Document du CDI |
| Dans : | Science & vie junior. Hors série (153, mai 2022) |
| Article en page(s) : | p. 40-45 |
| Catégories : |
[UNESCO] Chimie [UNESCO] préparation des repas |
| Résumé : | Extrait de la bande dessinée "Les aventuriers de la cuisine", consacrée aux recherches de Raphaël Haumont et Thierry Marx. Ici ils aident des enfants à préparer des maquis de tomates à la mozzarella. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 220127 | Périodique | CDI | Présentoir CDI | Disponible |