| Titre : | Grosse boulette (2023) |
| Auteurs : | Jérôme Blanchart, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (405, juin 2023) |
| Article en page(s) : | p. 34-35 |
| Mots-clés: | produit carné / culture in vitro |
| Résumé : | Mise au point de boulettes de viande à base de mammouth à partir de cellules cultivées en laboratoire. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 230089 | SVJ | CDI | Présentoir CDI | Disponible |